Desserts

Trappisten kaas (met La trappe bier uit Tilburg), Rotterdamse belegen koemelkkaas licht pittig, jong gerijpte smaakvolle geitenkaas en een blauw schimmelkaasje, zacht en romig. Hierbij serveren wij vijg, dadel en Rinse appelstroop.    

Mangosorbetijs en vers fruitsalade.

Pêche melba; Een echt zomers dessert van perzik, mousse van frambozen, parfait van perzik, vanille ijs, frambozensaus en geroosterde amandelen.